米を炊くことが面倒な人の代わり食材

表題通り、米を炊くことが面倒でご飯を食べたくないなと思ってた。

だが、もしかして「とうふ」をご飯代わりにすればいいのでは？？？と思い立ち、今日からやってみることにした。

早速「納豆とうふ」をやってみたら、豆腐から水分がとてつもなく出てきて納豆がひたひたになってしまった。

水抜きしないとなんか薄味になるので気をつけて。

今度は水抜きしてからの、再納豆とうふチャレンジ。そして溶き卵と豆腐混ぜてなんとなくレンジでチンしてみるやつを作ってみたい。

うーんうまくできたら本当に楽になるなあ。